Der skal andre boller på suppen: Kartoflen

Til denne workshop skal vi se nærmere på hvordan vores fødevareproduktion og madkulturer fremstilles i kunst og litteratur. For hvad sker der når vores forestillingskraft udfordres? Og kan det inspirere os til at skabe nye fortællinger om hvad og hvordan vi spiser?

Omdrejningspunktet for workshoppen er kartoflerne som de fleste af os elsker og flittigt bruger i hverdagens madlavning.

Gennem guidet fælleslæsning skal vi læse uddrag af en række litterære værker hvor kartoflen spiller en central rolle og med analytiske øjne skal vi se på hvordan den knoldede grøntsag fremstilles i billedkunsten. Dette skal vække vores appetit, inden vi selv trækker i forklæderne og smager, dufter og mærker os gennem kartoflens mange muligheder.

Workshoppen giver rig mulighed for at stifte bekendtskab med madrelateret kunst og litteratur, stille nogle af de helt store klima- og miljøspørgsmål og smage på kartoflen på nye og sanselige måder.

Information om arrangementet

Dato og tid Onsdag d. 9. juli 2025 kl. 15:00 til 17:00

Tilmeldingsfrist Onsdag d. 9. juli 2025 kl. 09:00

Sted Demokrati Garage
Rentemestervej 57
2400 København

Arrangør

Københavns Fødevarefællesskab
Tlf. +45 61502246
bestyrelse@kbhff.dk

Find vej til arrangementet

Klik for at se et kort med stedets placering hos Google Maps
Hop til start tilmelding

Find vej til arrangementet

Klik for at se et kort med stedets placering hos Google Maps